1. 粮油属于什么行业类别

粮农主要指从事粮食作物种植、田间管理、作物收获等一线工作内容的群体，不包含粮食加工、深加工环节的那一部分。如水稻种植者。 粮农户口属于农业户口，计划经济时代划分为农业户口和非农户口。2014年起，取消农业户口，统称居民。按照城镇化的设计，到2020年中国将有1亿人口从农业户口转成城镇户口。

2. 粮油属于食品类吗

经营范围一 农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品，以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、佣金代理（拍卖除外）；上述商品的进出口、技术服务、咨询服务及其相关的配套业务；农副产品的收购（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的，按国家有关规定办理申请）

　　经营范围二 预包装食品（不含熟食卤味、冷冻冷藏）、饮料、服装、化妆品、饰品、工艺礼品的批发、进出口、佣金代理（拍卖除外），提供相关配套服务及商务信息咨询。（涉及配额、许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理）。

　　经营范围三 食用农产品（不含生猪产品）的销售。

3. 粮油属于什么行业类别的产品

驻村帮扶工作队长举手发言。

这个问题，如果不加思索，那么大家的回答肯定是农业、农村、农民受益。粮食价格上涨，自然是农业受到重视，农村产业得到发展，农民收入会增加，这本是天经地义的事。

可事实并非如此，粮食价格上涨了，但农民却高兴不起来。

这又是为何？

队长给你分析一下：一方面，粮食的价格是上涨了，但农药、化肥、人工费、运费却处于领跑地位。到头来农民实际收入并没有增加多少。另一方面，好多地区引导农民发展特色产业，大量的土地种上了苹果、核桃、葡萄等果树，这些水果价格的走低，让农民有苦说不出口。

真正还利于农村、农民永远在路上！

4. 粮油属于哪一类

中国的四大粮食、农业企业是：1、中粮集团有限公司，2、中储粮总公司，3、中国中纺集团公司，4、中国华粮物流集团公司。5、湖南粮食集团，6、中国北大荒集团。

中央企业，简称“央企”，在关系国家安全和国民经济命脉的主要行业和关键领域占据支配地位，是国民经济的重要支柱。按照国有资产管理权限划分，国有企业分为中央企业和地方企业。特别指出，在我国除了广义和狭义定义的中央企业外，对于个别中央企业在国家社会经济发展过程中所承担的责任较为特殊，这些中央企业归国务院直属管理，属于正部级

5. 粮油属于什么产业

淀粉是高分子碳水化合物，是由单一类型的糖单元组成的多糖。

淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，葡萄糖脱去水分子后经由糖苷键连接在一起所形成的共价聚合物就是淀粉分子。淀粉属于多聚葡萄糖，游离葡萄糖的分子式以C6H12O6表示，脱水后葡萄糖单位则为C6H10O5，因此，淀粉分子可写成(C6H10O5)n，n为不定数。组成淀粉分子的结构单体(脱水葡萄糖单位)的数量称为聚合度，以DP表示。

1、吸附性质

淀粉可以吸附许多有机化合物和无机化合物，直链淀粉和支链淀粉因分子形态不同具有不同的吸附性质。直链淀粉分子在溶液中分子伸展性好，很容易与一些极性有机化合物如正丁醇、脂肪酸等通过氢键相互缔合，形成结晶性复合体而沉淀。

2、溶解度

淀粉的溶解度是指在一定温度下，在水中加热30 min后，淀粉样品分子的溶解质量分数。淀粉颗粒不溶于冷水，受损伤的淀粉或经过化学改性的淀粉可溶于冷水，但溶解后的润胀淀粉不可逆。随着温度的上升，淀粉的膨胀度增加，溶解度加大。

3、糊化

将淀粉悬浮液进行加热，淀粉颗粒开始吸水膨胀，达到一定温度后，淀粉颗粒突然迅速膨胀，继续升温，体积可达原来的几十倍甚至数百倍，悬浮液变成半透明的黏稠状胶体溶液，这种现象称为淀粉的糊化。淀粉发生糊化现象的温度称为糊化温度。即使同一品种的淀粉，因为存在颗粒大小的差异，因此糊化难易程度也各不相同，所需糊化温度也不是一个固定值。

4、回生

糊化的淀粉在稀糊状态下放置一定时间后会逐渐变浑浊，最终产生不溶性的白色沉淀。而在浓糊状态下，可形成有弹性的胶体，这种现象称为淀粉的回生，也叫淀粉的老化或凝沉。

5、膨胀能力

加热淀粉乳，淀粉颗粒会膨胀。对于不同种类淀粉其颗粒膨胀能力不同。将淀粉乳样品在一定温度水浴中加热30 min，然后离心，倾出上清液，将沉淀的颗粒称重，淀粉膨胀后沉淀颗粒的重量与原来干淀粉重量之比称为膨胀能力。