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润肺止咳的食疗方法有哪些?

咳嗽是由外邪或脏腑功能失调伤及于肺引起的!肺气不宣、肺气上逆都会出现咳嗽哦。

肺主气,司呼吸,上连气道喉咙,开窍于鼻;外合皮毛,排泄汗液,调节体温;自然之气通过皮毛通于肺,“风吹草动”容易伤肺,肺为“娇脏”,邪气侵犯易于受病。

《内经》:“五脏所主......肺主皮。”

《内经》:“肺朝百脉,输精于皮毛。”

《内经》:“天气通于肺。”

《内经》:“肺气通于鼻,肺和则鼻能知香臭矣。”

1、银耳煮鸭蛋

【组成制作】银耳10克,鸭蛋1个,冰糖适量。先用水煮银耳,加入冰糖,打入鸭蛋,煮熟后食用。

【功效应用】润肺止咳。适用于肺阴虚口咽干燥,干咳少痰者。每日1次,每周2次。

2、雪梨炖贝母

【组成制作】雪梨1个,川贝母粉3克。雪梨洗净,挖空中心,放入贝母肺,隔水炖熟即可。

【功效应用】清热化痰,润肺止咳。适用于肺阴虚有热,咳嗽痰粘稠者。每日1服,连食3-5日。

3、扶桑冰糖饮

【组成制作】鲜扶桑花30克,冰糖适量。鲜扶桑花洗净,放入砂锅中,加水400毫升,煎至200毫升,去渣留汁,加入冰糖,煎至冰糖溶化,分1-2次服。

【功效应用】润肺止咳。适用于肺热咳嗽。4、菠萝雪蛤【组成制作】蛤蟆油15克,菠萝罐头1个,白糖250克。蛤蟆油用水泡发,择去杂物,放入暖水瓶中,用40℃温水泡4小时,取出备用。锅内加清水500克,放入白糖、蛤蟆油,烧沸后改小火煮10分钟,将菠萝切小块入锅中,烧沸即可。

【功效应用】清热滋阴润肺。适用于肺胃有热,口渴咽干,夜间盗汗者。每日1次,每周2次。5、杏仁麦冬饮

【组成制作】杏仁5克,麦冬10克。取杏仁捣碎,麦冬切碎,将二药加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,温服。

【功效应用】养阴润肺止咳。用于肺热伤阴之咳嗽,唇舌干燥者。6、百合杏仁粥

【组成制作】鲜百合50克,杏仁10克,粳米50克,白糖适量。将杏仁去皮、尖,打碎。同鲜百合、粳米共煮为粥,加白糖拌匀后温服。

【功效应用】润肺止咳滋阴。用于病后虚弱,干咳久咳等。7、花生百合羹

【组成制作】花生仁50克,百合30克,冰糖20克。上二味加水400毫升,小火炖1小时,至花生酥烂时,下冰糖溶化,分1-2次食花生仁、百合,喝汤,连服3-5日。

【功效应用】润肺止咳。适用于秋燥久咳不止,声音嘶哑者。8、冰糖炖麻雀【组成制作】麻雀2只,冰糖20克。将麻雀去毛及内脏,将麻雀、冰糖放入碗中,加水适量隔水炖熟即可。

【功效应用】益气润肺止咳。适用于慢性支气管炎患者;一般中老年人。

以上食疗方法,可根据自己的情况,选择简单易操作的、熟悉的食材应用。

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肺癌相信吸烟的人士都不陌生,是发病率和死亡率严重的恶性肿瘤之一,在2015年数据显示,我国每年肺癌发病人数约65万人,占到全球1/3以上,且经过调查后发现,在未来的几十年里,肺癌将会很可大幅度的生长,而我国即将成为肺癌的第一大国,严重的影响着国人的健康。

因此,日常生活中,我们就要注意对肺部的保护,尤其是一些吸烟的人群、吸二手烟的人群甚至是吸三手烟的人群以及经常做饭的人群,都是需要重点保护肺的健康,今天就给大家推荐3种润肺养肺的食物。

润肺养肺的食物1:梨

梨是蔷薇科的食物,同时也是人们经常食用的水果之一,不管是家里没事的时候,吃几口梨润润喉咙,还是外面饭店吃饭的时候点个梨汤,都成了人们热衷的水果。

尤其是冬天的天气十分的干燥,通常人们会出现一些口干舌燥、流鼻血、大便干结、皮肤瘙痒等不同部位不同程度的不适感,梨当中有85%以上的水分,可谓是天然的矿泉水。

除此以外,在《本草纲目》当中也有梨的记载:“梨者,利也,其性下行流利。”具有一定程度上的清肺润燥、消痰止咳、降火解毒等功效,有助于呼吸道感染、急慢性气管炎、肺部有不适的人群,每天都可以适量的吃些梨。

润肺养肺的食物2:莲藕

冬天很多人的家里都喜欢煲汤喝,这时候不妨放些莲藕进去。还记得在小的时候,经常听见大人们讲“ 男不离韭,女不离藕”,也就是说女性更应该吃些藕,对身体健康大有益处。

如果你平时喜欢吃一些油腻的食物,长期饮食过热就容易造成人体燥热上火,这时候吃些莲藕可以帮助清热润燥,还能“上下通气”,对于嗓子干燥、经常咳嗽的人群有辅助的功效。

另外,如果你吃完生的莲藕出现腹泻的情况,那么将莲藕煮熟后食用,就没有这种不适的感觉了。

润肺养肺的食物3:百合

生活中,最常见百合的吃法就是清炒,且还有很好的养生效果。从中医的角度上来说,百合性甘微寒,具有养心安神、润肺止咳的功效。

对于一些心肺两虚、失眠多梦、心情抑郁、神情恍惚等症状都有一定程度上的疗效,非常适合失眠睡不着、呼吸不畅的人群,平时在熬粥的时候放上几片,也不失为一个好的选择。

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