1. 蓝塔改名字前叫什么

目前一线城市还叫好利来，其余改名的有：甜美香積、蒲公英、蓝塔、好芙利、大麦嘉、好利、甜星、心岸、麦子花果等等。

改名字是因为多钟原因造成的，有的是要细分市场，针对不同等级的城市做调整，一线城市和比较大的城市还是叫好利来，主打的是中高端产品。普通二线三线城市因为消费水平问题，好利来为了维护品牌的等级，不能降价，就得改名，新的品牌的低价位不会影响主品牌的价值。

还有一种原因就是好利来内部的股权纷争，好利来内部分成好几家了，分出来的股东，改成不同名字了。

2. 蓝塔前身

来到祭赛国的金光塔，通过扫塔辨别了一桩奇案。剧情引人入胜，让观者难以忘怀。但你知道唐僧扫的这座塔是哪座塔呢？这座塔就是位于山西洪洞县广胜寺的飞虹塔。

广胜寺内保存完好的壁画、木雕、泥塑等文物色彩明亮，制作精良，尤其以飞虹塔最为出名。飞虹塔始建于汉代，前身是阿育王塔，后来几度兴废，现存的塔是明武宗正德十一年所建，直到嘉靖六年才完工，历时12年建成。广胜寺虽经多次地震破坏，但飞虹塔却无大碍，是五座佛祖舍利塔和中国现存四座古塔之一，也是迄今为止发现的唯一留有工匠题款、最大最完整的五彩琉璃塔 。它曾与在这里珍藏的《赵城金藏》、水神庙元代壁画，并称为"广胜三绝"。

飞虹塔是广胜寺的核心建筑，除了底层的木质结构回廊外，塔身全部是砖砌。底层四周的回廊，采用十字歇山顶，造型精美，比例协调，就像是一座小型阁楼。从塔下向上望去，便见每层都有琉璃出檐，用七色琉璃装饰，琉璃仿木构斗拱与莲瓣隔层相间，在阳光照耀下熠熠生辉，也难怪《西游记》会在此取景了。需要提醒大家的是，前来参观的游客只能在塔下围栏外观赏飞虹塔，不可以登塔哦。

飞虹塔下的寺院就是广胜寺，寺庙内除了这座宝塔外，还有众多宝物。广胜寺共分为上下两部分，上寺建在山顶，大多为明代建筑；而下寺坐落在山麓中，下寺的建筑基本上是元代的修建的。广胜寺在我国佛教寺院中地位很高，除了坐拥飞虹塔外，更重要的是唐代三藏大法师玄奘自天竺取回的梵文经卷汉译藏经——《赵城金藏》，原来就保存在广胜寺上寺弥陀殿的藏经柜中。

3. 蓝塔是什么意思

是好利来品牌战略的变更。

归根结底两个主要原因，区分市场，划分地区的品牌等级，一线城市和大部分二线城市中，好利来的品牌不变。三四线城市中，和县城之类的，改名了。还有一个就是好利来内部的分裂，因为是家族企业，分裂后，好利来主品牌不变，其他股东分得的区域内重新做品牌。

4. 蓝塔什么意思

热量为485大卡

1. 提前一晚或者数小时制作波兰种：50克面包粉、0.5克干酵母、50克室温凉水混合成团；蒙保鲜膜在室温下发酵1小时，再冰箱冷藏一晚；或者在室温下发酵到位即使用；

2. 面团发酵至2-3倍大，表面能看到大大小小呼之欲破的气泡，挑起来面团非常有弹性，拉丝效果极佳；

3. 主面团材料和波兰种大合影；

4. 将除黄油外的所有材料入揉面桶，先慢速揉成团，再转高速搅打，面团柔软，能拉出粗膜，加室温软化的黄油；面粉吸水率不同，可预留少量液体，看面团状态再加水；

5. 先低速搅打，使黄油充分融入面团中，再转高速搅打，面团柔软不粘盆壁，揪一块面团能撑出透明有弹性的薄膜；

6. 面团收圆，放在大盆里，蒙保鲜膜在温暖湿润处基础发酵，如放发酵箱或烤箱中，温度不超过28度；

7. 面团是原来的2倍大，手指蘸面粉在顶部戳个洞，不塌陷且有轻微回缩，发酵结束；

8. 面团放在操作台上，轻轻拍打排气，称重分成3等份，揉圆，蒙保鲜膜静置15分钟左右，手指按面团，指坑不回弹即松弛到位；

9. 面团拍扁，折三折，封口朝下，蒙保鲜膜静置15分钟左右，检测方式同步骤8；

10. 面团光滑面朝上，擀成30公分左右的长条，翻面；

11. 从上向下卷成卷，封口压在下面；

12. 3个面团依次处理，码放在450克低糖吐司盒中，放温暖湿润处二次发酵；如用烤箱或者发酵箱，增加湿度，温度35-38度之间；

13. 面坯发至9分满，水光肌一般漂亮；烤箱预热上下火180/200度；如不能单独控温可200度；

14. 将吐司生坯送入预热好的烤箱中下层，上下火180/200度，30分钟；

15. 这是烤了6分钟时的状态，高度已经涨到最高位，上色也比较明显，待烤到满意颜色时可加盖锡纸；

16. 出炉后端起吐司盒震几下，吐司脱模；

17. 将事先融化的黄油液刷在表面，顶部和侧重都可刷，凉后切片，入袋保存。

5. 为什么改名蓝塔

已改名为蓝塔。

河南2021年将好利来改名叫蓝塔。此次的更名是为了让品牌更顺利的下沉到不同的等级城市当中，以此来实现好利来连锁事业的全国性覆盖经营目标。该品牌对外招商依旧进行中，商家与品牌公司合作能获得公司提供的视觉VI设计、品牌管理、产品研发等服务供应，由公司统一管理做营运的分店，成功概率会更高。

6. 蓝塔之前的名字

好利来还是好利来，只是下面加盟商都和总部分家了。