1. 味觉产生的基本原理

原理：

烤橙子含有大量的黄酮类化合物和丰富的挥发油，以及柠檬苦素、维生素C、橙皮苷等一些活性成分，都对人体有益。

2. 味觉产生的条件和机理是什么

是由味觉产生的甜　

a 味觉产生的过程 　　

呈味物质刺激口腔内的味觉感受体，然后通过一个收集和传递信息的神经感觉系统传导到大脑的味觉中枢，最后通过大脑的综合神经中枢系统的分析，从而产生味觉。不同的味觉产生有不同的味觉感受体，味觉感受体与呈味物质之间的作用力也不相同。 　　

b 味蕾 　　口腔内感受味觉的主要是味蕾，其次是自由神经末梢，婴儿有10000 个味蕾，成人几千个，味蕾数量随年龄的增大而减少，对成为物质的敏感性也降低。 　　

味蕾大部分分布在舌头表面的乳状突起中，尤其是舌黏膜皱褶处的乳状突起中做密集。味蕾一般有40-150 个味觉细胞构成，大约10-14 天更换依次，味觉细胞表面有许多味觉感受分子，不同物质能与不同的味觉感受分子结合而呈现不同的味道。 　　

一般人的舌尖和边缘对咸味比较敏感，舌的前部对甜味比较敏感，舌靠腮的两侧对酸味比较敏感，而舌根对苦、辣味比较敏感。人的味觉从呈味物质刺激到感受到滋味仅需1.5-4.0s，比视觉13-45s,听觉1.27-21.5s,触觉2.4-8.9s 都快。

3. 味觉的形成机制

味觉是人类产生最早的记忆。

4. 简述味觉产生的基本原理

原理：

烤橙子中含有大量的黄酮类化合物和丰富的挥发油，以及柠檬苦素、维生素C、橙皮苷等一些活性成分，都对人体有益。

5. 味觉的形成过程5个过程

味觉和嗅觉的发育过程：味觉是孩子出生时已经完善了，一般孩子习惯了闻母乳的味道，对不同的口味会产生不同的反应；如果给孩子酸甜苦辣的刺激，则其表情是不一样的。

皮肤觉的发育过程：主要指的是痛觉、温度觉、触觉以及深部的感觉；新生儿期的痛觉、温度觉、触觉已经有了，3个月时能够区分温度，2-3岁时能够鉴别各种物体的属性，5-6岁时能够区分体积、重量的不同。

6. 味觉的工作原理

臭屁包产生的味道是臭鸡蛋味 这个气体的味道判断应该是硫化氢。为了安全考虑一般不会用强酸强碱，所以很可能是硫化钠和草酸或者醋酸反应生成硫化氢

7. 味觉产生的生理机制是什么?味觉的基本种类有哪些?

1、平衡感

平衡感是指利用内耳的三对半规管来探测地心引力并控制头部在活动中的方位，及保持人的身体骨架与地心引力之间的平衡；

2、前庭平衡感

前庭平衡感是指人类整个身体的触觉、关节活动信息经过前庭过滤以选择重要的信息作回应。

3、视觉

眼睛的视网膜是对光波非常敏感的接受器。

4、听觉

空气中的声音波刺激了内耳的听觉接受器，把信息传送到脑干听觉中心。

5、触觉

触觉是指分布于全身皮肤上的神经细胞接受来自外界的温度、湿度、疼痛、压力及震动的感觉。

6、味觉

味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。从味觉的生理角度分类，只有四种基本味觉：酸、甜、苦、咸，他们是食物直接刺激味蕾产生的。

7、触觉

触觉是接触、滑动、压觉等机械刺激的总称。多数动物的触觉器是遍布全身的，像人的皮肤位于人的体表，依靠表皮的游离神经末梢能感受温度。

8. 味觉的基本现象

第一，可能是患者有遗传性的味觉失灵的现象，但是这种遗传性的现象很少见，只出现在少部分患者的身上。第二，可能是传导有了障碍所导致的味觉失灵，如果患者做过耳炎，中耳炎等手术之后，就会使传导神经出现障碍，从而出现味觉障碍的现象。第三，如果患者头部出现外伤时，味觉和嗅觉都会出现障碍。如果患者出现味觉失灵的现象的话，及时去医院查明病因

9. 味觉产生的基本途径

人类获取外界信息主要通过人类五官多对应的物种感觉，包括：视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉，当然，还有所谓的第六感，也就是心觉。 而获取信息的渠道不外乎以下几种：

1、口耳相传；如父传子。

2、自身体悟；如佛家静修。

3、借助工具；如媒体、广告、新闻报道等。