1. 洋酒怎么到

用白兰地杯，然后倒些xo洋酒(好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。

充满整个酒杯，边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候，白兰地的芬芳久久停留在嘴里。

2. 洋酒怎么开

伏特加，朗坶等普通酒直接右手把住瓶身，左手大拇指使力将瓶盖扭下将瓶盖藏在手心。

红酒，XO都有专门开瓶器！将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，如用蝴蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会渐渐升起，当把手到达顶点时，轻轻的将它们扳下，把软木塞拔出。

将把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后缓慢的提起把手，将软木塞拉出来。

开瓶时，如软木塞断裂，请用“两夹型开瓶器”把瓶塞夹出来。

香槟汽泡酒：将香槟瓶摇晃，泡沫喷洒而出的开法，是庆功宴中的戏剧效果，既浪费又不专业。

正式的开法如下：撕开铝箔封套。

一手握住瓶塞，一手转开软木塞上固定用的铁丝网。

将瓶身略为向外倾斜，但不可对着人。

一手仍握住瓶塞，另一手慢慢旋转瓶身。

注意控制软木塞拔出／弹出的声响，愈安静愈好。

由于瓶内的压力比瓶外大，有时软木塞会弹出，故永远要把手放在软木塞上，以免弹出伤人。

3. 进口洋酒怎么进

　　(1)原产地标识，通常来说，从外国原瓶进口的葡萄酒标签上都会有类似原产地的信息。我们比较重视的法国葡萄酒酒瓶上就通常会写有“Mis en bouteille au chateau”(原酒庄装瓶)的字样。 　　(2)中文标签，根据中国相关法律的规定，如果一瓶外国葡萄酒没有贴上简体汉字的中文背标，基本就可以判断它不是水货就是国内分装的葡萄酒。 　

　 (3)条形码信息，一些进口葡萄酒酒瓶的背面，往往会标识出商品的国际条形码。通常来说，6开头的是中国灌装的葡萄酒，3开头的多为法国原装的葡萄酒，8开头的多为意大利原装葡萄酒。

(4)包装部件信息是否一致，通常来说，稍微上点儿档次的葡萄酒的软木塞上都会显示出与酒瓶标签内容相对应的信息。一般来说，灌装酒所用的原酒价格比较低，而且酒本身质量也不太好。

4. 洋酒怎么品尝

你现在越活越潇洒，竟然喝起洋酒。而我从来都没有喝过，真的特别羡慕你的生活。不知道现在还有没有。如果还有，我倒是希望可以品尝一下，不知道你会不会给我这个机会，也不知道洋酒是一种什么样的口感。

5. 洋酒怎么起开

你担心神马，会不会坏吗？多余啦，只是品质会差些而已，无大碍

1、香槟酒一类的气泡葡萄酒：都用软木塞来封口，因此保存时要卧放，或者倒置在香槟酒架上，不要竖直放，并同时把酒放在阴凉处。卧放会使酒液渗入软木塞内，使其膨胀后把瓶口封住，不易漏气漏酒，外面的空气也不易进入，酒质就能保持较长的时间。

2、静止葡萄酒： 如红、白葡萄酒一类，放置在阴凉干燥处，要侧卧而不能直放，否则木塞容易干燥收缩，造成空气进入而使酒氧化。

3、酒度较高的葡萄酒：如强化葡萄酒和加香葡萄酒等，这类葡萄酒有较强的适应力，能经受得起运输途中的震动，故不需要特殊照顾，只要把塞子拧紧，即能保存较长时间而不变质。

4、烈性酒类：如白兰地、威士忌、朗姆、伏特加、金酒等。只要把盖旋紧或将木塞压实，直立放置在凉爽处储存即可。

6. 打开的洋酒怎么保存

无论是否开过瓶，永远立着放

把酒储藏在阴暗处

保存洋酒另一个重点就是要避光。光照会加速脂类物质和同类物质的化学反应，久而久之，颜色变淡、原有的风味消逝。

7. 洋酒怎么到出来

作为一个误入北方的南方人来说，觉得可以谈谈个人经验。

众所周知，南方人其实喝酒普遍都很一般，对酒也是特别挑剔。太辣不喝，太冲不喝，度数太高不喝，所以，常规来说，喝啤酒和洋酒居多。主要是啤酒度数低，撒两泡尿，基本上就醒了一大半。洋酒嘛，口感好，度数不会特别高，一杯能舔很长时间。

北方人喝酒，哼哼！我见过的肯定还不是最猛的。北方人普遍喜欢喝高度酒，而且能喝一斤以上的大有人在。北方冬天冷，在没有暖气的年代，高度酒就是取暖利器。60度半斤漱漱口，火力全开小两斤，而且越往北越能喝。煮酒，兑酒，纯度极高，第一次喝跟喝硫酸差不多口感。

言归正传，本人长江中下游人士，南北文化都沾点边。以前喝酒，基本上都是啤酒，即使喝白酒，也是40度往下。一次二两，基本上就顶到嗓子眼了。

但是来到北方之后，谁跟你喝啤酒。上桌就是一瓶牛栏山，四两的杯子倒满，然后一盘花生，一盘黑木耳，一盘蚕豆，三个人能干掉五瓶。

八年抗战下来，从牛栏山，一担粮，一直干到伏特加兑龙江家园。从最初，一次喝一杯就失忆，到现在一斤半还能打车自己回家，酒量确实是可以练出来的。

喝酒有技巧，盲目傻喝的，基本上走一圈就跪下了。我个人也是这么傻过来的，慢慢摸索出了一些喝酒不容易醉的技巧。

首先是，切勿空腹喝。这是很多人的通病，上桌酒倒好了，先走一个。往往容不容易醉，这第一下很关键。所以，建议喝酒之前，路过便利店，买包纯牛奶吸。既能保护胃，也猛顶住第一下空腹喝酒。

其二，是多吃高蛋白的食物。酒桌上，先看一圈，别光挑自己喜欢的吃，而是看好高蛋白的食物。如蛋，牛肉，鸡肉等，多吃能够大大降低喝醉的几率。

其三，就是收尾的时候多喝汤。一般酒过三巡，就算酒量再好，也晕得差不多了，这时候多喝汤多喝水，促使自己排尿。尿几回，人也会清醒很多。

当然，还有一些小聪明的办法。比如，来之前，喝两瓶矿泉水，水顶到嗓子眼。上桌之后，端着杯子先走一圈。然后借机去厕所，稍微压一下腹部，就全吐出来了，真正被吸收掉的酒少之又少，而且没有一点味道。然后，洗脸，整理仪容，缕一缕发型，开始大杀四方。

如果是因为应酬要喝酒，还是需要一些小聪明的，太实在的人，应酬不了几年，身体就不行了。如果是和朋友喝酒，点到为止，喝好别喝倒，酒毕竟不是什么好东西。

～～～～～～补充用的昏割线～～～～～～

看到很多人说北方不一定都能喝，南方不一定都酒量差，这个我是承认的。酒桌摸爬这么多年，北方不能喝的没少见，南方喝死人的也见识过。不过，我说的是一个大概率的问题，北方很容易就能碰到一堆能喝的。而南方相比之下，能喝的不及北方密集。

北方人好喝烧酒，一杯下去，从嘴里烧到菊花的那种，瞬间就欲火焚身。比较可怕的是北方的粮食酒，玉米小米高粱做成等。口感真的不怎么样，大多数南方人肯定不喜欢喝。而且度数极高，还有可能是混合过的酒，专治各种不服。北方人喝酒喜欢喝大口酒，二两杯子三两口。大多数南方人，在喝不习惯北方烈酒的情况下喝大口酒，基本上一个回合就挂了。

南方的酒就温和太多了，湖南湖北四川云南等地，大部分人家都有自制的米酒或者说黄酒。做法简单，口感温和，味道多是如同果汁一样酸甜，但是后劲极大，这和北方的酒是完全不一样的。就我自己也在家DIY了多种南北合璧的米酒，偶尔自己来一小杯，当时没什么感觉，一段时间后，眼皮都抬不起来了。

所以，折中一点，在同样一种都未曾尝试过的酒面前。大多数北方人能多扛几回合，是不争的事实。天南地北喝过一圈的，心里都有数。

再就是喝酒应酬上的补充。

吐酒是有技巧的，北方一些地方叫“出酒”。酒如果吐出来，对身体的损伤远小于自己新陈代谢掉。如果身体底子不是特别钢筋铁骨的，一两年肝肾功能就报警了。这些年，太过实诚，喝酒喝死的朋友也是有的。所以，应酬的时候需要一些技巧来让自己看起来“体面”一点。

上桌前喝水或者喝饮料，主要目的是避免空腹的情况下酒精过多的被吸收。有水稀释一下胃酸，再用上面小技巧吐酒，可以大大降低胃酸灼伤食道的情况，也可以掩盖胃液的气味，一定程度上做的“天衣无缝”。别等到吃饱喝足了吐，伤胃还有窒息的风险。

这一上桌，就有了一杯酒的差距，能很大程度上提高自己应酬上的“续航能力”。即使赶上被人车轮战，也能招架一二。应酬喝酒，一般也就上半场会小拼一下，酒桌过半之后，基本上都是小舔。这时候大杀四方，那就是自己没情商了。应酬的目的就是桌上陪好，收工时大家都不失颜面，体面收场。

在这个过程中，一定要保持自己的七分清醒，这个前提就是知道自己的酒量，喝到什么程度会失态。酒品就是人品，喝多的时候会放大一个人的阴暗面，如果你个人有什么不能见光的嗜好，一定要把握自己喝酒的度。酒后失态，丢的不只是一顿饭上的颜面，实际上损失远超过想象。

这些年，喝趴过无数次，也把人喝跪过无数次。中途谁吐过，眼白充血程度就能看出来。中国的酒文化确实是博大精深，三言两语不足以表达万一。喝酒也是一门技术活，可以用来谈生意，能用来交际，也能用来窥视一个人的阴暗面。

生活不得已而为的朋友，建议多掌握一些喝酒的技巧，保护自己的身体，也能保护自己的颜面。朋友交际喝酒的，高手过招，点到为止，两败俱伤不值得。

～～～～～～再更新～～～～～～～

看到很多人执着于个别地方个别能喝的，希望部分小团体能够支撑一省的面子。这就是喝酒最大的弱点，要面子。想保面子怎么办？喝！

这么说吧！

什么样的人，接触的也是什么样的圈子。喝酒的能坐一桌的，肯定也多少都是喝酒的。喝茶的，能坐一起，也都是品茶的。搞学术的，能坐一起，也都是讨论学术的。正人君子和艰险小人坐一起，是聊不上几句话的。

这就是十分典型的人以群分。

因为题主这个关于应酬的问题，正巧我也是从他这个懵懂年纪过来的。应酬喝酒，都是很被动的，说直接点，都是为了生计。人在江湖，身不由己，可不是一句调侃的话，而是这个社会最现实的写照。因为应酬而喝酒的，几人不是身不由己。

再说喝，喝酒多了，接触天南地北的也都是喝酒的，滴酒不沾的，基本上坐不到一桌，所以想急着给自己省争点面子的，可以放心了。我肯定不会拿个北方能喝的圈子，去比南方不能喝的一群，借此来分个南北高低。

有人专门点到了云贵川，那就专门说云贵川吧，喝酒的如果不认识几个云贵川酒仙，那真的是白喝了。当地几乎家家户户都有一个五十斤左右的坛，坛内都是自制米酒（各地区叫法不同）或者说黄酒，制作方式大同小异，入口绵柔，后劲极大，本地人能扛得住的都不多，外地人第一次喝，怎么晕都不知道。知道酒厉害，更知道当地人喝酒，大多数也就是吃饭时候，用一两还不到的小瓷杯倒上一点，就这小杯，能从开始吃饭喝到吃完。每天米酒的摄入量，充其量也就二两不到。

当地人把自制酒，当成一种民间养生，每天喝一点，有助于身体健康，夜间睡眠。但是招待朋友，主家一口气喝半斤尚可，能喝一两斤的还是少数。接待远方贵客，会拉着一个村寨能喝且有名望的作陪以示尊重，湘鄂也有类似习俗。然而，一个村寨才可能凑出一两桌能喝的，其他皆是作陪。这比例上，平均能喝的人，并不是特别高。

再说下北方吧。

第一次碰到能喝的是内蒙古的，当地酒及其烈，味道无法形容，闻一下都有点犯晕。部分地方有老习俗，接待贵客，起手三碗。当然，碗看起来很大，其实容量很小，充其量也就一两左右。

一口闷。

喝完碗只要放下，主人会立刻让人续满，继续喝。不懂习俗的，基本上吃不到肉就已经躺了。我也是经人提醒，不能喝了，将碗扣下，主人便不会再续酒，不然主人以为你没喝爽，会一直续下去。当家主人也会一起碰碗喝，把主人喝倒，基本上不可能了。就算喝倒了，旁边还有好几个替补，总之喝下去，最后自己肯定是要抬出去的。

这里一般都是一大家子，都是家中直系二三十人围坐在一起，起码半数以上的人能保证把客人喝倒。这还不是关键，人家喝爽了，还能连蹦带跳的唱半个小时的歌。

这就过分了！

我喝成他们这样，能站稳就不错了，人家还能跳舞唱歌。

这些年，因为早年应酬需要，加上自己也偶尔没事喜欢跟朋友一起喝点小酒。天南地北的人都有接触，哪里能喝的人比例高还是有数的。有被南方朋友扮猪吃老虎喝翻过，也有火力全开，瞬间放倒一片北方朋友的战绩。

但是还是得从比例上来说，喝酒圈的朋友中，都有共识，北方人普遍要比南方人能喝。依靠个别少数南方酒仙，是没法提高这个平均值的。

再就是很多人说空腹喝牛奶对胃不好什么的，这个只是三项应急选择之一。

分别是，“水”，“饮料”，“牛奶”。

有三个可供选择，硬要挑一个可能对胃不好的选项，这种执着，还真是有点无能为力了。

酒精摄入量过大，伤肝，伤肾，对大脑细胞也有损伤。相比之下，能在应酬的时候吐出来，也是自我保护的最大补救了。所以，别再执着吐了又有什么弊端。应酬喝酒，不可能面面俱到，那太天真了。

8. 洋酒咋么喝

洋酒其实有很多种喝法，有人喜欢直接喝，有人喜欢兑绿茶，红牛等等。

9. 洋酒怎么托运

不可以随身携带，托运的话

酒精度24度以下(含24度)的酒类物品，托运数量不受限制。

酒精度在24度(不含24度)至70度(含70度)间的，托运总量不得超过5升。

酒精度在70度(不含70度)以上的不得办理托运。

实际过程中一般白酒会允许带两瓶（亲身经历，各个机场可能会有区别）

10. 洋酒怎么快递

首先，几乎所有的快递都可以邮寄白酒，但大部分的快递公司又拒收酒水。这句话看似矛盾，实则就是白酒寄快递的真实写照。没有哪家快递公司明文规定拒收白酒的，但对白酒都有一定的规定，这就造成了快递公司的大部分分支机构为了减少白酒易碎的风险，拒收快递。

其次，哪些区域的快递公司不会拒收白酒快递，这个区域就是白酒批发市、白酒产区，这个区域的快递都可以寄白酒，因为他们若是拒收白酒，他们有可能面临无米之炊，没有什么业务可以做的，或者是业务量要少很多。

第三，白酒集散地的快递企业和寄件人一般都签的有一个易碎的免责协议，“包丢不包损”也就是这行业的潜规则。但碎的概率非常小，可以忽略不计，寄件人和收件快递人员一看白酒包装就知道这个酒能否发快递，以及如何包装才能发快递，而保证运输途中不破损。