生鲜电商通关密码(生鲜电商流程)
1. 生鲜电商流程
手机微信关注“地利吉选”公众号,进入公众号根据平台指引下单选购。有各种生鲜,食品,菜类,肉类等可选。当天下午17点到次日早上8点可选购,每日14点配送上门。保质保鲜,送货准时!有效解决了疫情期间出门不方便的日常生活所需。
2. 生鲜商家入驻流程
直接在市场谈好店面或者铺面就可以啦
3. 怎样入驻生鲜电商平台
生鲜超市实体店铺的加盟费用是接近7万块钱,这个是全国的统一定价,毕竟一个大品牌,所以说这个费用相比普通品牌还是要贵一点点,你要是能够接受的话,我觉得可以尽快准备一下做生意的话,普通规模大小的店铺前期投资都是在50万-200万左右。
4. 生鲜物流流程
1、买家在商户下单,商家接单进入下一流程,商家接单这个步骤就会有一个预计送达时间了,一般是40分钟左右。
2、商家接单的同时,美团平台就会自动分配给附近的外卖骑手。
3、送餐小哥接单,前往商家,这时候你手机上显示就是已接单,正在前往商家了。
4、到店取货,有时候可能是饭口高峰,订的餐还没出来,那么送餐小哥就要等。
5、送餐小哥取餐后就给用户送过去。
6、最后收货,评价,整体就算完事了。
风吹日晒,风里来雨里去的体验吧,总之一句话:赚的是确实是辛苦钱。
5. 怎样成为生鲜电商供应商
这要看你自己供应链的能力和优势了。给你提供两个方面的建议:
第一:入驻淘宝系,或者给一些有流量的店铺供货,但是有些大店,自建供应链,如果借你供应链,同时风险也是转嫁于你的。你可以直接去淘宝上找本地店铺就行,主动联系见面谈。
第二:入驻垂直生鲜电商平台,比如:美菜,每日生鲜……这类平台优势就是吃货能力大,但是有账期,一般1-3个月左右给你结账一次。再则,损耗会是算作你的。
不管是那种方式,你都要主动去联系,生鲜基本都是找本地,所以联系应该是比较方便。总结一下你的优势,如果没有优势,那你可以编一个优势,先见面谈,有了见面才能走后续合作的可能!
祝你好运!
6. 生鲜电商配送方式
对于生鲜配送企业来说,由于生鲜产品的特殊性,对于物流配送中的配送金额、时间等细节上的要较高。
生鲜食材具有易变质腐烂损耗的特性,其中食材配送的新鲜程度决定了客户对配送公司的满意度。根据行业情况,生鲜配送B2B企业,物流成本占毛利的6%-10%。
所以如何降低物流成本,成为生鲜配送行业需要解决的问题。
生鲜配送到出货阶段主要是装车和配送两个部分,最常见的物流配送模式有三种:
生鲜配送企业自己购买车辆进行物流配送;
生鲜配送企业聘用的司机自带配送车辆;
生鲜配送企业把配送任务交接给第三方配送公司,比如货拉拉。
自建物流:
一般包括了上述说的生鲜蔬菜配送公司配车和员工自带车辆这两种,一种是企业自己购买车辆,车辆不变,司机与配送路线不固定;第二种是员工自带配送车辆,以工资的形式结算车主搬货、耗油等费用。
通常配送公司回采取两相结合的配送方式,遇到突发情况比如订单较少或者订单超额的时候就可灵活调动。日常可根绝公司业务需求,固定时间与路线为固定客户送货,或不受时间与路线限制进行配送业务。
配送公司自己购买车辆会遇到几个风险。违章、事故加之购入车辆需要资金,后续还有油费与保养费。员工自带车辆相对而言可降低成本,违章扣车损失也不会存在。
第三方物流:
第三方物流是很多初创型生鲜配送企业与发展中的生鲜配送企业的首选物流配送方式。我们可以称它为合同物流或契约物流。第三方物流具有专业性和整合性,有利于资源整合和降低成本。
对于配送公司来说,按次结算,风险较低,但是售后问题较为复杂,难判定责任人,掌控力弱。
物流配送也得有完善的物流计划,在得到客户订单并汇总之后。要根据第二天的采购、配送商家的地理位置预先设计好物流计划,包括人员安排、车辆安排、批次计划、路线计划和配货计划等。
路线规划:根据路线上门店的订货数量和品种,做路线规划与调整。保证配送效率。
批次计划:根据总量和车辆人员情况设定配送的批次,再把路线分布到各个批次中,提高效率。
配货计划:根据批次计划结合商家位置和物流设备,做配送安排。
在装车之前,司机应该在清点货物,确保货物无误后进行装车。更加客户位置,可以把路程较远的客户货物放在货车靠里的位置,减少翻找挪动蔬菜物的频率,提高配送效率。
7. 生鲜电商怎么做?
生鲜电商的发展虽瓶颈众多,但并不是说明生鲜电商就没有发展前景了; 想要做好做生鲜电商,需要具备以下条件: 首先,将产品规格化精细化。目前的生鲜电商卖的不仅仅是产品,还有服务。对于电商企业来说,推出规格化精细化产品使自己的产品形成了差异化,区别于大多数传统农贸市场和网站,形成自己的竞争优势。 其次,建立专业的冷链运输团队。发展生鲜电商最大的挑战就是运输问题,生鲜类产品具有损耗大,难保存等特点,怎样才能以最快的速度,保质保量把产品送到顾客的手中,提升顾客的满意度一直都是广大生鲜电商企业研究的重点。 在互联网+农业政策的积极推动下,生鲜电商是一个大趋势,大潮流。生鲜电商想要走的更久更远,必须要有战略性眼光,最大限度的节约成本。在互联网经济的潮流中,利用集采分销平台实现合作共赢。
8. 生鲜电商运营流程
店长的工作流程: 营业前:情报收集(天气、社区或地区活动、竞争店广告纸) 进店前:巡视——商店外围(招牌的破损),店门口(地面、玻璃) 进店内:确认——保险柜、竞争店广告纸、生鲜人员、各级员工出勤状况店内巡回:清洁状况、商品缺货情况 晨会:昨天的销售额、今天的目标、行为礼仪检查、当天的计划、连络事项 开店准备:商品——到货状况、DM邮报商品、季节商、A类商品的配备 POP广告——店内有无过期POP、POP张贴悬挂是否整齐 鲜度检查——生鲜蔬菜、水果不良品是否撤除、温度检查日历、鲜度巡检状况 清扫——店门前清扫状况、生鲜卖场通道状况、各种生鲜用具的清洁 其他——购物篮车、音响设备开关、照明开关 开店:开店迎接顾客 商品——日配、生鲜的断货状况、生鲜促销商品出货情况、进货状况 鲜度检查——果蔬、温度检查日历的签字确认 后堂——更衣室、生鲜操作室 收银机——顾客排队情况 安排交替用餐 商品:特卖商品的整理,高峰前的断档状况 卖场巡回通道的障碍(突出陈列),出货状况 收银:排队状况、销售额核对 关店:备用品收藏、店门前收尾工作,照关闭,清扫、收银机结帐、查看电、水情况、夜值、夜生鲜收货准备 岗位职责
1、负责公司下达的各项经济效益指标的完成,经济效益指标包括:年度销售收入(分解为月份);分店直接费用;利润、周转天数、商品损耗率等;
2、负责对公司全部资本金的投入承担保护责任;公司资本金包括:分店使用(占用)的各种设施设备、投入分店的装饰、分店合理占用的商品流动资金、备用金以及其它收入;
3、负责对公司的经营技术资产的保护和保密承担行为责任;公司经营技术资产包括:注册(登记)商号、服务标志、管理模式、店铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等公司营运系统;
4、负责对公司销售管理环节上的商品动销状态,商圈内价格竞争优劣状态,商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为责任;
5、负责分店的商品进货验收、商品陈列与配置、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作;
6、根据总部下达的商品指导价格及政策规定,结合商圈的实际确定本店的商品价格;
7、掌握目标顾客的消费需求,作好商品的管理及要货;向总部提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议;
8、执行总部下达的促销活动,根据分店实际提出分店的促销需求;
9、负责分店商品损耗管理;
10、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理;
11、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行;
12、维护分店的清洁与安全,为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境;
13、负责顾客投诉与意见的处理。
9. 生鲜电商营销方案
一、村镇定点销售
在某些人口集中的村镇,在养殖量不大的情况下,每月可定期屠宰几头生猪,并参照挨家挨户销售的方式销售。这种模式肯定是很累的,但是在速度上肯定是能够做到快速销售生猪肉的最佳做法,在国内的一些农村地区,因为消费习惯的影响,很容易形成稳定的猪肉消费习惯,因此只要把握住这些农民的口碑,就能很快稳定住一批客户,不过这个销售方法需要的量肯定不会太大。
二、城市定点销售
在城市中选择定点销售,例如由城镇的亲友经营的生鲜店、猪肉市场或者是比较成型的餐馆等,都可以选择与他们合作,共同销售达到共赢的局面。也可以通过这种销售渠道进行合作经营,成为当地区域的猪肉供应商,拥有一定的客源。但不建议以销售本地猪肉为目的开设自营店铺,因为如果不了解猪肉销售市场的话,很容易造成成本过高,经营不当,形成损失。
三、网络直播销售
这种销售模式是近两年在网络上比较流行的销售模式,不过也有弊端,虽然能够快速将猪肉销售出去,但是如果物流运输不能解决的情况下,建议不要使用这一个模式,毕竟猪肉作为时效性非常强的食物,一般情况下,消费者都会在附近的生鲜超市选择购买,在物流不强大的时候,如果使用这种模式很容易造成猪肉的不新鲜。建议商家可以通过网上的一些生鲜APP平台,与其进行合作,然后通过入驻将自己的猪肉品牌推广出去,这样便会受到不少消费者的青睐。也可以借助网络在周边地区建立销售网络,如借助周边建立微信群,在里面发布养殖、销售等活动信息,形成区域的好口碑。
以上三种模式便是猪肉快速销售的最主要的方法,其实想要快速销售猪肉的话,一定还是要在猪肉的品质上下功夫,如果你的猪肉品质好,就算你不会销售的话,仅在周边形成影响力,就会有批发商或者商家上门来找寻合作。
10. 生鲜电商流程图
一、首先到当地工商所进行核名登记;
二、到工商行政审批大厅递交申请。
三、条件:
1、应当具有与其经营活动相适应的的条件,遵守食品安全法律、法规、规章、标准和规范;2、应当具有与其经营、贮存的食品品种、数量相适应的场所,并符合下列要求:(一)食品经营场所应当与暴露垃圾堆、坑式厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源保持至少25米距离;(二)食品经营场所与个人生活空间应当分开或能够以一定的隔开物相分离;(三)食品经营场所应当保持内部环境整洁;(四)按照生熟分开的原则,设立生鲜食品和熟食制品销售区域或专柜,防止交叉污染。3、食品经营者应当具有与其经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,并符合下列要求:(一)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒有害物品
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