1. 马齿苋的属性

马齿苋科马齿苋属植物，原产于南非，中国各地普遍栽培。

它喜好温暖、干燥和阳光充足的环境，耐干旱和半阴，不耐涝。多年生常绿，肉质灌木茎肉质，紫褐色至浅褐色。叶对生，倒卵形，长1.2厘米，宽1厘，厚0.2厘米，叶肥厚多汁叶端截形。分枝近水平，新枝在阳光充足的条件下呈紫红色，若光照不足，则为绿色。

2. 马齿苋是什么样子

应是马扎菜学名叫马齿苋。一年生草本植物，全株无毛。喜肥沃土壤，耐旱、耐涝，广布全世界温带、热带地区。宜在田地、坡地栽培，以中性、弱酸性土壤较佳。其发芽温度为18℃，生长温度为20-30℃。嫩茎叶可作蔬菜，味酸。

茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色，叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。

花无梗，直径4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨状凸起，基部合生；花瓣5，稀4，黄色，倒卵形，长3-5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，长约12毫米，花药黄色；子房无毛，花柱比雄蕊稍长，柱头4-6裂，线形。

3. 马齿苋有几种

大规模种植马齿苋最好的方法是移栽，因为马齿苋到处都自然生长，随处可找到，就把准备种马齿苋的两亩地耕平耙细等着，拿着筐子去田边地角马齿苋多的地方去拔，回来后栽在两亩地里，每天都去找马齿苋回来栽上，直到栽满为止。

马齿苋极易成活，拔下后晒十天都不干，下点小雨立即缓过苗来成活成长，如果栽好后立即浇水，马上成活，无根立即生根成活，三四天后绿油油一片，眼看着长一天一个样，用不了半个月成菜，成菜后立即开小黄花，花谢就结籽，一棵马齿苋能结一万种子。

第二年春天，你只浇地施肥就行，地里一片小马齿苋，拔都拔不净了，整个春夏秋想什么时候收获，就什么时候收获，想收几季收几季，只要浇水施肥除草就行。

冬天，扣上大棚，通上暖气照样成长。

种植马齿苋不用釆种，栽一年，年年不绝，只要浇水施肥除草，收获一百年，因为一棵马齿苋能结一万种子

4. 马齿苋的属性用途用图和做

马齿苋属于一种常见的野菜，其实在农村是非常常见的，就算是在野地里面也是可以生长的，而且马齿苋的生存能力非常的强，可以说只要是有杂草的地方就可以生长出来马齿苋。马齿苋还具有一种药用的价值，因此带来的营养成分是很丰富的，所以市场上对于马齿苋的需求量是很大的，有的人就是看中了这样的市场，因此会选择大棚种植马齿苋，也可以带来不错的利润，但是马齿苋对于生长环境也是有一定要求的。

用途如下：

1、营养

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。

2、食用

马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做，也可以和洋葱或番茄一起烹饪，其茎和叶可用醋腌泡食用。

5. 马齿苋是什么植物

马苋菜和垂盆草的区别如下： 马苋菜(中文学名:马齿苋，马力苋、拉丁学名:Portulaca oleracea L.)别名马齿苋，是一年生肉质草本植物。叶肥厚多汁，无毛，茎常带紫色，叶对生，倒卵状楔形;夏季开花，花小型，黄色;果圆锥形。多生于田野、菜园、路名字,马齿苋\垂盆草\植物,网友马苋菜和垂盆草的区别如下： 马苋菜(中文学名:马齿苋，马力苋、拉丁学名:Portulaca oleracea L.)别名马齿苋，是一年生肉质草本植物。叶肥厚多汁，无毛，茎常带紫色，叶对生，倒卵状楔形;夏季开花，花小型，黄色;果圆锥形。多生于田野、菜园、路