一、红星二锅头系列酒多少种？

有三种牛栏山二锅头，红星二锅头，古钟二锅头。

二、北京二锅头酒好还是红星二锅头酒好？

二种二锅头都好。都是老北京品牌！红星二功史更加久远。

三、北京二锅头酒怎么打？

北京 “二锅头”酒是以酿酒工艺而命名的。古时蒸酒所用器具为锡锅，也称天锅。天锅由甑锅和釜锅两部分组成。在甑锅内撒放发酵好的酒醅，然后在釜锅内注入凉水，甑锅中的酒醅被加热后，蒸发出酒气，遇釜底凉水而凝聚成酒，用管引出。

釜锅内的凉水温度升高后，需再换一锅凉水，以降低温度，继续使酒气冷凝成酒。

由于每锅次所冷凝出的酒从香气、口味上都有明显区别，而第二锅冷凝出的头半部分酒既口感平和又香气醇厚，因而商家特意引接出来单独售卖，并冠以“二锅头”的俗称，流传至今成为品名。

四、北京二锅头酒辣吗？

有点辣，但不上头，北京二锅头有讲究，为什么叫二锅头，头一锅的不要，不纯，二锅流出的洒纯度好，味道好，棉润，无辛辣味，不上头，味道纯正，北京人都爱喝这口，确实有它的特点，这也是北京的名牌，全国都有名，一提二锅头，就知道这是北京产的白酒。二锅头名声在外，外国友人都知道北京的二锅头，好酒在京城。

五、最高度北京二锅头酒，是哪种酒？

最高度北京二锅头酒是北京牛栏栅二锅头酒

六、北京二锅头是粮食酒还是勾兑酒？

北京二锅头有粮食酒。但是数量不多，并且价格昂贵一般300元以上。酒精度数在52度以上的为粮食酒。十几元20几元，七八十元的酒均为勾兑酒。由于粮食酒工艺复杂，用工成本高。工艺复杂成本高。酿造工艺周期长。导致目前市场上95%以上的份额均为勾兑酒。

七、北京二锅头是粮食酒吗？

是。北京二锅头是纯粮酿造的白酒，历史悠久。现在北京二锅头很多，但最正宗是牛栏山二锅头。

八、北京首府酒业的北京二锅头好喝吗？

好喝，北京首府酒业的北京二锅头，纯粮食酿造，酒香清香，口感绵柔，

九、红星二锅头与北京二锅头哪个是粮食酒？

红星二锅头是北京二锅头酒种中其中一个品牌。北京二锅头是北方酒其中代表酒种之一。红星酒厂的“红星二锅头”，牛栏山酒厂的“牛栏山二锅头”，永丰酒厂的“永丰二锅头”，首农旗下的“华都二锅头”等等，都属于北京二锅头。上述品牌的二锅头都是粮食酒。

十、北京二锅头什么包装是真酒？

1、看标签。真正的北京二锅头，酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面)，有机器加工形成的自然的、不规则的横纹，而假冒“北京二锅头”标签背面的横纹却是印上去的，十分规则。　　2、看瓶盖。　　北京品牌的真品二锅头酒，瓶盖上印的“北京”字样在紫外线的照射下是发光的，而假酒瓶盖上“北京”则黯淡无光。