巧克力模具怎么获得(巧克力模具制作方法)
1. 巧克力模具制作方法
首先我们需要一些耐高低温;能够耐300度的高温文-50度的低温高环保,通过了FDA、SGS、ROHS的环保级认证耐老化、耐酸碱、无气味、线缩短率低、物理功用安稳、易操作等特征:操作方法
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取商品;将A、B组份按配比份额1:1取样,将取好的商品用清洗的容器充沛的搅拌
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抽真空;将搅拌好的硅胶放入到抽真空机中进行抽真空,时刻大概在5-10分钟,时刻不宜太长,太长或许损坏硅胶中的分子,损坏硅胶的功用
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制模:模具的制造办法首要有两种:分片模、灌注模。商品的标准比较小,在20厘米以下就选择有灌注模;商品在20-50厘米能够选择灌注和刷模的办法;50厘米以上建议用刷模的操作办法。操作时刻(25℃)0.5~1小时,硫化时刻(25℃)2-4小时;加温80℃~100℃可在数十分钟内硫化
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模具修整:将制造好的模具进行修整,让其漂亮漂亮,平整。模具在出产之前建议放置24小时,让其深度的固化,这么的模具更加经用
2. 模具巧克力制作过程
给巧克力脱膜的时候,是先将巧克力模具放到冰箱里,简单冷冻一下,然后快速取出来,轻轻的磕的震动一下,然后从旁边慢慢的把巧克力推出来,这样才能保证完整无碎
3. 巧克力模具图片及价格表
制作巧克力前模具里刷一点点橄榄油或者色拉油或者模具里垫一层保鲜膜;
做好之后放入冰箱冷却一阵子再弄出来;
连着模具放在30℃的水里稍微温一下,再轻轻的把巧克力抖出来。
4. diy巧克力模具
个简单,我自己原来就弄过。
你用一个铝制的铁片(我原来是用包蜡烛熏香外面的小托),折成你想要的形状,平放在比较平的盘子上,尽量保证铝片与盘子没有缝隙,这个模具就好了。
再把巧克力放在小锅里,点上火,为的是让巧克力化开,化成液体后倒入模具里,放进冰箱,完全凝固后轻轻地接开铝片,并挪动巧克力。
与盘子相接的那面巧克力就会特别光滑,还特别地亮。
要是想刻上字的话,就用刀在上面刻就可以了。我原来就自己做过一个。
对了。为了保证你送出时巧克力,巧克力是完好了,你可以用锡伯纸来包装,在超市里有卖的,应该是和保鲜膜一个货架上。
5. 巧克力模具制作方法视频
可以自己制作棒棒糖送给闺蜜因为自己制作的棒棒糖会更有心意,并且可以根据闺蜜的口味和喜好量身定制,非常贴心。制作棒棒糖的材料有砂糖、水、食用色素、食用香精等。具体制作过程可以在网上查找相关的制作视频或教程,简单易学,而且可以加入自己的创意和个性元素。如果闺蜜喜欢吃巧克力,也可以制作巧克力棒棒糖,使用的材料和制作过程类似,只需要加入巧克力即可。制作好的棒棒糖可以装在漂亮的小盒子或糖果袋中,再加上一张写有祝福语的小卡片,一份特别的礼物便完成了。
6. 巧克力模具制作方法教程
做巧克力模型方法如下
再把巧克力放在小锅里,点上火,为的是让巧克力化开,化成液体后倒入模具里,放进冰箱,完全凝固后轻轻地接开铝片,并挪动巧克力。
与盘子相接的那面巧克力就会特别光滑,还特别地亮。
7. 巧克力模具制作方法视频教程
先买些原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具:微波炉、大碗、模具
1.将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。
2.找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)
3.将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。
4.再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。
注:买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行.
祝店家生意兴隆呀!财源滚滚呀!!