怎样做出好喝美味的小吊梨汤？
2022-04-22 15:26:23
出处 : https://sng.cn
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用盐将梨的外皮揉搓后洗净，削皮后切成小块，与梨皮、银耳、话梅一起放入锅中煮30分钟，再加入枸杞煮10分钟，即可做出好喝美味的小吊梨汤。
步骤1、用食盐揉搓鸭梨的表面，去除表面的蜡和脏东西。
步骤2、用清水将盐和脏东西冲洗干净。
步骤3、削去鸭梨的外皮。
步骤4、将削皮后的鸭梨切成小块。
步骤5、准备一份银耳泡发清洗干净。
步骤6、将梨块、梨皮、银耳、话梅一起加入锅中，加清水煮30分钟左右。
步骤7、加入一把枸杞，开小火煮10分钟。
步骤8、好吃的小吊梨汤就做好了。
注意事项：
1、梨皮尽量用刀子削除，因为煮熟后，梨皮要捞出扔掉，用刀子削的梨皮是一整条的，更好挑除。
2、小吊梨汤中加入几颗话梅，味道更加好，话梅加得多，做出的小吊梨汤更像果汁的味道，酸甜可口。
3、因为梨皮也要放入锅中一起煮，所以梨皮需要仔细清洗干净，用食用盐和使用苏打均可。
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